jueves, 25 de abril de 2013

HOY COCINAMOS....

PURÉ DE CALABACÍN
Dificultad: fácil.

Ingredientes
  • calabacín
  • calabaza
  • acelgas
  • zanahoria
  • patata
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • caldo de carne
  • sal

Modo de elaboración.
Se ponen los calabacines sin pelar, se echan las patatas, zanahorais, acelgas, calabaza, cebolla y aceite y todo junto con el caldo de carne, se cuece durante una hora y después se tritura. 

ENTREVISTAMOS A Mª JOSÉ

Nuestro intrépido grupo de reporteras de 6º curso, ha conseguido una entrevista con una de las monitoras más veteranas del colegio, Mª José. Este curso trabaja con los alumnos de 4º de Primaria, y lleva en el colegio desde que se inauguró el comedor.

¿ Cuántos años llevas en el comedor ? Siete años.
¿Te diviertes con los alumnos? ¿ Por qué? Si porque aprendo mucho de ellos, hacemos muchos juegos y lo pasamos estupendamente.
¿Qué actividad te ha gustado más? ¿Por qué? . Me gustó mucho la actividad del día del Padre. Hicimos una copa, los niños trabajaron mucho y los resultados fueron excelentes. A ellos les gusto mcuho, y a sus padres también.
¿ Has trabajado en otros centros? No
¿ Con qué compañeros te llevas mejor?. Con todos, hay armonia entre todos y buen compañerismo.

martes, 23 de abril de 2013

FERIA DE ABRIL EN EL COMEDOR ESCOLAR

Hoy hemos celebrado la jornada gastronómica de la Feria de Abril en el Comedor Escolar. Algunos niños han venido disfrazados para la ocasión, y nuestros monitores y cocineras no han sido menos.
Durante las semanas pasadas, el comedor se ha decorado para la fiesta con banderines, flores, farolillos etc...
Hemos tenido de menu, paella, gazpacho, pescaito frito y calamares. Ha sido una jornada Gastronómica muy divertida, que ha acabado con algunos expontaneos bailes por sevillanas en el patio del colegio.
Podeis ver las fotos de la jornada aquí.

viernes, 19 de abril de 2013

TALLER DEL SILENCIO

Desde hace un mes aproximadamente, los monitores del Comedor están trabajando con los alumnos un taller para reducir el nivel de ruido en el Comedor Escolar. Este nivel era bastante alto ya que hay un número elevado de alumnos dentro del comedor. La técnica consiste en crear códigos para pedir las cosas mediante señas o gestos. Podeis ver un video a continuación.





lunes, 15 de abril de 2013

LA ENTREVISTA

Una nueva sección incorporamos a nuestro blog, elaborada por cuatro alumnas de 6º curso: Esther Fabra, Lara Bravo, Sandra Montero y Maya Verley, que cada semana entrevistarán a una persona relaccionada con el comedor.

Esta Semana conocemos a TOÑI. 

Toñi es la coordinadora de los monitores del colegio, se encarga de organizar las actividades que realizamos, de los turnos del comedor etc.. en definitiva, de que todo salga correctamente cada día en el comedor.

-¿ Cuánto tiempo llevas trabajando en Comedores Escolares? 
- 7 años
- ¿Por qué te gusta tu trabajo?
- Porque adoro a los niños y es un privilegio trabajar con ellos.
¿Qué es lo que más te gusta del comedor? 
- Enseñar a los niños hábitos, tanto a la hora de comer, como de higiene, con el fin de que lo lleven a cabo en su día a día.
¿ Te llevas bien con tus compañeros?
- Si, con todos; es una suerte trabajar con personas que les gusta su trabajo. Formamos un gran equipo.
¿ Como se te ocurrió la actividad de la Mesa Restaurante? 
- Porque es una manera de ayudar a los niños a comportarse en la mesa, a aprender el protocolo en un  resturante o en una comida familiar.

jueves, 11 de abril de 2013

Hoy cocinamos... POTAJE DE GARBANZOS ESTOFADOS

INGREDIENTES:
  • Garbanzos
  • Cebolla
  • Pimiento Rojo y Verde
  • Judias Verdes
  • Laurel
  • Pimentón Dulce
  • Aceite 
  • Sal
  • Bacon
  • Patatas
MODO DE PREPARACIÓN
 Se pone a hervir agua y cuando esté se echan los garbanzos y las verduras previamente troceadas, el laurel, pimenton, sal y bacon.
Se deja cocinar durante tres horas.
Las patatas las echamos cuando falten 30 minutos para terminar.